MENU' PRIMAVERA

Assicurare la qualità delle materie prime per noi di Bolle, significa anche rispettarne la stagionalità. La decisione di creare periodicamente un nuovo menù dando la precedenza a materie prime di stagione trova fondamento nel desiderio di poter garantire ai nostri clienti un piatto genuino, realizzato con alimenti coltivati e maturati al momento giusto, preferibilmente territoriali. Ogni pizza del nostro menù stagionale viene, dunque, pensata e studiata proprio in osservanza dei dettami di madre natura, che regala materie prime eccezionali, da consumare in modo corretto, per assaporarne appieno ogni sfumatura di gusto e freschezza.